Bodega Champ GrilleBrouilly
Vino rojo
Este vino suele ir bien con
Detalles e información técnica sobre la Bodega Champ Grille
Descubra la variedad de uva: Jurançon
Tintos ligeros y afrutados de color rubí pálido, con taninos suaves y boca aérea de acidez moderada, con aromas de frutas rojas y notas herbáceas. Productivo. Hoy marginal, sobrevive en algunas parcelas patrimoniales del Béarn y la Bigorra. Sinónimo del Jurançon noir, tinto autóctono del Sudoeste francés.
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Información sobre el Bodega Champ Grille
La Bodega Champ Grille es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Brouilly para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Brouilly
Mayor cru del Beaujolais (1. 300 ha) en abanico al pie del Mont Brouilly (Geoparque UNESCO). Gamay noir distintivo: tintos afrutados y accesibles con notas distintivas de fresa, frambuesa, cereza, peonía y toque mineral, taninos suaves y boca golosa — la expresión más convivial del Beaujolais, para beber joven. Suelos diversos: granito rosa, piedras azules calcáreas, margas y aluviones.
La región vinícola de Beaujolais
Reino del Gamay (98% del viñedo): tintos afrutados y accesibles con notas distintivas de cereza, frambuesa, plátano (maceración carbónica), violeta y especias dulces, taninos suaves y acidez golosa. Del festivo Beaujolais Nouveau (3er jueves de noviembre) a los 10 Crus más estructurados y de guarda: Morgon profundo y terroso, Moulin-à-Vent robusto, Fleurie floral, Brouilly crujiente. Algún Chardonnay vivaz. 12.
La palabra del vino: Saignée (rosado de)
Vino rosado elaborado a partir de una cuba de uvas negras tras un breve periodo de maceración.
