El Château Changyu Baron Balboa (张裕巴保男爵酒庄) de Xinjiang
![Château Changyu Baron Balboa (张裕巴保男爵酒庄) Château Changyu Baron Balboa (张裕巴保男爵酒庄)](/image/vino/changyu-pioneer_balboa-family-merlot-dry-red-ba-bao-jia-zu-mei-le-gan-hong-pu-tao-jiu_500.webp)
La Château Changyu Baron Balboa (张裕巴保男爵酒庄) es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Xinjiang para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Château Changyu Baron Balboa (张裕巴保男爵酒庄) van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o cordero como recetas de empanadas de cornualles, conejo a la mostaza en cazuela o zapatillas con cordero.
La región vinícola de Xinjiang. de China. Bodegas y viñedos como Domaine Tiansai Vineyards (新疆天塞酒庄) y Domaine Puchang. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Xinjiang son Cabernet-Sauvignon, Marselan y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Xinjiang suele revelar tipos de aromas de arbolado, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos. Actualmente contamos con 5 de fincas y châteaux en la de Xinjiang, que producen 26 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Xinjiang van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante, postre dulce o carne de vacuno.
Los vinos blanco de Château Changyu Baron Balboa (张裕巴保男爵酒庄) van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de tarta de jamón y queso, tarta de pepino o caramelo de cerdo.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Xinjiang? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Changyu Baron Balboa (张裕巴保男爵酒庄).
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
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