Bodega Charles de ValliéreMicro Cuvée Les Cabottes Aloxe-Corton
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Micro Cuvée Les Cabottes Aloxe-Corton de la Bodega Charles de Valliére
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Micro Cuvée Les Cabottes Aloxe-Corton de Bodega Charles de Valliére de la región de Côte de Beaune es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Micro Cuvée Les Cabottes Aloxe-Corton.
Maridajes que funcionan perfectamente con Micro Cuvée Les Cabottes Aloxe-Corton
Maridajes originales con Micro Cuvée Les Cabottes Aloxe-Corton
El Micro Cuvée Les Cabottes Aloxe-Corton de Bodega Charles de Valliére coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de ternera caramelizada con cebolla, potjevlesch (norte de francia) o blanquette de ternera a la antigua.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Charles de Valliére
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Bodega Charles de Valliére
La Bodega Charles de Valliére es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 127 de vinos a la venta en la de Aloxe-Corton para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Aloxe-Corton
La región vinícola de Aloxe-Corton. se encuentra en la región de Côte de Beaune de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Maillard Père & Fils y Domaine Michel Gay & Fils. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Côte de Beaune
La Côte de Beaune es una región vinícola clave de Borgoña, en el este de Francia. Debe su nombre a su principal ciudad, Beaune, el epicentro de la producción y el comercio del vino local. Conocida por producir algunos de los vinos blancos más caros del mundo (la mayoría de los cuales llevan el nombre de Montrachet de una forma u otra), la región también produce un puñado de los mejores vinos tintos de Borgoña, incluidos los de los Premier Crus Pommard y Grand Cru Corton. Como la mayoría de los vinos de Borgoña, los blancos se elaboran con Chardonnay y los tintos con Pinot Noir.
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