Bodega Chartron et TrébuchetCorton Grand Cru 'Les Grandes Lolieres'
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Corton Grand Cru 'Les Grandes Lolieres' de la Bodega Chartron et Trébuchet
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Corton Grand Cru 'Les Grandes Lolieres' de Bodega Chartron et Trébuchet de la región de Borgoña es un poderoso potente.
Maridaje con Corton Grand Cru 'Les Grandes Lolieres'.
Maridajes que funcionan perfectamente con Corton Grand Cru 'Les Grandes Lolieres'
Maridajes originales con Corton Grand Cru 'Les Grandes Lolieres'
El Corton Grand Cru 'Les Grandes Lolieres' de Bodega Chartron et Trébuchet coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de lasaña con dos salmones, risotto con salmón fresco y calabacines o paella valenciana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Chartron et Trébuchet
Descubra la variedad de uva: Aligoté
La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.
Información sobre el Bodega Chartron et Trébuchet
La Bodega Chartron et Trébuchet es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 114 de vinos a la venta en la de Corton Grand Cru 'Les Grandes Lolieres' para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Corton Grand Cru 'Les Grandes Lolieres'
La región vinícola de Corton Grand Cru 'Les Grandes Lolieres'. se encuentra en la región de Corton Grand Cru de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Bertagna y Maison Capitain-Gagnerot. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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