Château AbelanetMuscat de Rivesaltes Doux Naturel
Vino natural suave
Este vino suele ir bien con comida picante y postre dulce.
Maridaje con Muscat de Rivesaltes Doux Naturel.
Maridajes que funcionan perfectamente con Muscat de Rivesaltes Doux Naturel
Maridajes originales con Muscat de Rivesaltes Doux Naturel
El Muscat de Rivesaltes Doux Naturel de Château Abelanet coincide con generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de pollo al curry (como en la isla de la reunión) o el crumble de manzana de coughing cat.
Detalles e información técnica sobre la Château Abelanet
Descubra la variedad de uva: Gamay de Bouze
La Gamay de Bouze es una variedad de uva conocida desde el siglo XIX. Originaria de Borgoña, se encuentra, en zonas cada vez más reducidas, en los viñedos del valle del Cher. Se utilizaba, entre otras cosas, para añadir un poco de color a los vinos que carecían de él. Petit mourot, rouge de couchey o rouge de bouze son los otros nombres de esta variedad de uva de racimos pequeños. A veces con alas, tienen forma cilíndrica y dan bayas de tamaño variable. El color de las cáscaras de los frutos, negro azulado, es característico, así como el rojo intenso de las hojas en otoño. Las hojas se forman a partir de brotes que aparecen temprano. Son llevadas por vides que se podan cortas y erguidas. De vigor medio, la Gamay de Bouze se encuentra en suelos de baja fertilidad. Debe protegerse de las enfermedades de la madera y de la clorosis. La vinificación del zumo rosado a partir de la pulpa da un producto con notas de fruta negra.
Información sobre el Château Abelanet
La Château Abelanet es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Muscat de Rivesaltes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Muscat de Rivesaltes
La región vinícola de Muscat de Rivesaltes. se encuentra en la región de Rivesaltes de Languedoc-Rosellón de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Boudau y Domaine Lafage. producen principalmente vinos natural suave, suave y blanco.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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