Château CamparnaudMad Provence Rosé
Vino rosado
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Mad Provence Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mad Provence Rosé
Maridajes originales con Mad Provence Rosé
El Mad Provence Rosé de Château Camparnaud coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de pulled pork (cerdo desmenuzado estadounidense), paella de marisco, chorizo y pollo de patou o quiche de puerros, queso de cabra y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Château Camparnaud
Descubra la variedad de uva: Ribolla gialla
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia, más concretamente en la región de Friuli. También se encuentra en Eslovenia, Grecia (isla de Cefalonia), Estados Unidos (California), etc. y no debe confundirse con la robola o rombola aspri que se cultiva en Grecia (islas Jónicas).
Información sobre el Château Camparnaud
La Château Camparnaud es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Provenza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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