Château DemazelBordeaux Moelleux
Vino suave
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescados grasos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bordeaux Moelleux de Château Demazel de la región de Burdeos suele revelar tipos de aromas de maleza.
Maridaje con Bordeaux Moelleux.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bordeaux Moelleux
Maridajes originales con Bordeaux Moelleux
El Bordeaux Moelleux de Château Demazel coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de quiche de atún, pimiento y tomate, langosta en caldo de corte o tarta de cumpleaños.
Detalles e información técnica sobre la Château Demazel
Descubra la variedad de uva: Aglianico
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bordeaux Moelleux de Château Demazel son 2018, 2017, 2016, 2015 y 2014.
Información sobre el Château Demazel
La Château Demazel es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Bordeaux Moelleux para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bordeaux Moelleux
Los grandes vinos blancos dulces o de Burdeos son conocidos en todo el mundo. En esta categoría se encuentran el famoso Sauternes y el célebre Château d'Yquem, considerado como uno de los mejores vinos blancos del mundo. ¿Por qué esa reputación? Se debe en parte al desarrollo de un hongo microscópico, Botrytis cinerea, que provoca, cuando las condiciones son favorables, la famosa podredumbre noble. Pero en esta región no basta con que la uva esté madura para ser cosechada.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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