Château du Bois de la GardeCôtes du Rhône Villages
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Côtes du Rhône Villages de la Château du Bois de la Garde
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Côtes du Rhône Villages de Château du Bois de la Garde de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Côtes du Rhône Villages de Château du Bois de la Garde de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado.
Maridaje con Côtes du Rhône Villages.
Maridajes que funcionan perfectamente con Côtes du Rhône Villages
Maridajes originales con Côtes du Rhône Villages
El Côtes du Rhône Villages de Château du Bois de la Garde coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de estofado de venado que se prepara el día anterior, lasaña de berenjena, cordero y cabra o conejo a la mostaza en cazuela.
Detalles e información técnica sobre la Château du Bois de la Garde
Descubra la variedad de uva: Etraire de la Dui
Etraire de la Dui es una variedad de uva negra, originaria del departamento de Isère. Es tan parecido al persa que a mucha gente le cuesta distinguirlos. Este parecido le ha valido el apodo de gros persan. Esta variedad está ahora en peligro de extinción. Las hojas del Dui son anchas y tienen dientes convexos. Sus racimos y bayas son generalmente grandes. Es una variedad vigorosa, bastante productiva y que prefiere las podas cortas. Le gustan los suelos profundos, arcillosos y calcáreos. Con una brotación media, alcanza la madurez en la segunda mitad del año. Teme las heladas invernales y es susceptible de romperse, especialmente cuando está completamente madura. Por otro lado, se defiende bien contra el oídio y la podredumbre gris. Esta variedad produce vinos concentrados, coloridos y tánicos. Algunos de ellos son astringentes cuando la variedad de uva no ha madurado lo suficiente.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Côtes du Rhône Villages de Château du Bois de la Garde son 2016, 2011, 2015, 2014 y 2012.
Información sobre el Château du Bois de la Garde
La Château du Bois de la Garde es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Côtes-du-Rhône-Villages para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes-du-Rhône-Villages
La región vinícola de Côtes-du-Rhône-Villages. se encuentra en la región de Côtes-du-Rhône de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Richaud y Domaine Rotem & Mounir Saouma. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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