Château FontaineGrande Reserve Sauternes
Vino suave
En la boca este vino suave es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Este vino suele ir bien con postre de frutas y queso azul.
Estructura gustativa del Grande Reserve Sauternes de la Château Fontaine
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grande Reserve Sauternes de Château Fontaine de la región de Burdeos es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Grande Reserve Sauternes.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grande Reserve Sauternes
Maridajes originales con Grande Reserve Sauternes
El Grande Reserve Sauternes de Château Fontaine coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas o queso azul como recetas de tarta tatin o croque monsieur con 4 quesos.
Detalles e información técnica sobre la Château Fontaine
Descubra la variedad de uva: Brayades
Procedente probablemente del Valle del Ródano, se encuentra casi exclusivamente en la Ardèche. Hoy en día, casi ha desaparecido y las fotografías que aparecen a continuación pueden ser las últimas que se tomaron, ya que la cepa que encontramos ha sido arrancada. - Sinonimia: exbrayat, que debe usarse en forma masculina (para todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grande Reserve Sauternes de Château Fontaine son 2011, 2016, 2009
Información sobre el Château Fontaine
La Château Fontaine es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Graves para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Graves
Graves es una región vitivinícola situada en la orilla izquierda de la región francesa de Burdeos, caracterizada por los suelos de grava que le dan nombre. Única entre las subregiones de Burdeos, Graves es igualmente respetada por sus vinos tintos y blancos. La AOC Graves, que abarca tanto los vinos tintos como los blancos, es la denominación general del distrito. Un tinto típico de Graves se basa en las uvas bordelesas clásicas, Cabernet Sauvignon y Merlot, con Cabernet Franc, Malbec y Petit Verdot a veces en un papel secundario.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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