Château le BastidonRosé de Saignée
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Rosé de Saignée de la Château le Bastidon
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rosé de Saignée de Château le Bastidon de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Rosé de Saignée.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosé de Saignée
Maridajes originales con Rosé de Saignée
El Rosé de Saignée de Château le Bastidon coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de quiche lorraine, mejillones con pollo o quiche con dados de jamón de nanie.
Detalles e información técnica sobre la Château le Bastidon
Descubra la variedad de uva: Vilana
Es una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Grecia -una de las principales-, sobre todo a gran altura, y se cree que es originaria de la isla de Creta. También se encuentra en Italia, pero es prácticamente desconocida en Francia. Los análisis de ADN han demostrado que está relacionada con Thrapsthiri y Vidiano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosé de Saignée de Château le Bastidon son 2016, 2015, 2014
Información sobre el Château le Bastidon
La Château le Bastidon es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Provenza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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