Château OlivierLe Dauphin d'Olivier Blanc Pessac-Léognan
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Le Dauphin d'Olivier Blanc Pessac-Léognan de la Château Olivier
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Le Dauphin d'Olivier Blanc Pessac-Léognan de Château Olivier de la región de Burdeos es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Le Dauphin d'Olivier Blanc Pessac-Léognan de Château Olivier de la región de Burdeos suele revelar tipos de aromas de cítricos, vainilla o albaricoque y a veces también aromas de limón, evolución (envejecimiento) o maleza.
Maridaje con Le Dauphin d'Olivier Blanc Pessac-Léognan.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Dauphin d'Olivier Blanc Pessac-Léognan
Maridajes originales con Le Dauphin d'Olivier Blanc Pessac-Léognan
El Le Dauphin d'Olivier Blanc Pessac-Léognan de Château Olivier coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de galette bretona con harina de trigo sarraceno, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o bollos.
Detalles e información técnica sobre la Château Olivier
Descubra la variedad de uva: Cornichon blanc
Una variedad muy antigua que se ha multiplicado en muchos países mediterráneos productores de vino, debido a que sus uvas maduran bastante tarde. Sólo en Italia y Grecia sigue ocupando una superficie significativa. En Francia, sólo se encuentra entre jardineros aficionados y/o coleccionistas. El pepinillo blanco se diferencia del pepinillo morado por su follaje, del que se dice que es muy insensible a la podredumbre gris.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Le Dauphin d'Olivier Blanc Pessac-Léognan de Château Olivier son 2013, 2012, 2015, 2017 y 2016.
Información sobre el Château Olivier
La Château Olivier es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Pessac-Léognan para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pessac-Léognan
La región vinícola de Pessac-Léognan. se encuentra en la región de Graves de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château Haut-Brion y Château Haut-Brion. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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