Château SignacCourtoise Coteaux du Pont du Gard
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Estructura gustativa del Courtoise Coteaux du Pont du Gard de la Château Signac
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Courtoise Coteaux du Pont du Gard de Château Signac de la región de Vin de Pays es un poderoso .
Maridaje con Courtoise Coteaux du Pont du Gard.
Maridajes que funcionan perfectamente con Courtoise Coteaux du Pont du Gard
Maridajes originales con Courtoise Coteaux du Pont du Gard
El Courtoise Coteaux du Pont du Gard de Château Signac coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de fideos chinos con verduras y especias, quiche de champiñones, bacon y gruyere o bacalhau a bras (bacalao portugués).
Detalles e información técnica sobre la Château Signac
Descubra la variedad de uva: Meslier Saint François
Meslier Saint François es una variedad de uva francesa que procede del Gatinais, situado al sur de la cuenca de París. Se obtuvo mediante el cruce de Chenin y Gouais Blanc. Se planta en una superficie de 50 ha en Francia y a menudo se confunde con el arbois, de ahí el sinónimo que comparte con éste, orbois. Sus bayas y racimos son de tamaño normal. Sus hojas adultas tienen dientes convexos. El Meslier Saint François no es muy vigoroso pero sigue siendo fértil. Brota pronto, 3 días antes que Chasselas. Suele estar expuesta a las heladas primaverales y es susceptible al oidio y a la podredumbre gris. Meslier Saint François produce vinos planos, ligeros y de baja graduación. Cuando se destilan, sus aguas de vida están llenas de aroma y son finas. Por tanto, puede utilizarse en la mezcla de variedades de uva que producen coñac o armagnac.
Información sobre el Château Signac
La Château Signac es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Coteaux du Pont du Gard para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coteaux du Pont du Gard
La región vinícola de Coteaux du Pont du Gard. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine de la Patience y Château Mourgues du Grès. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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