Château Tertre de LaunayCuvée des Jonquilles Entre-deux-Mers
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Cuvée des Jonquilles Entre-deux-Mers de la Château Tertre de Launay
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cuvée des Jonquilles Entre-deux-Mers de Château Tertre de Launay de la región de Burdeos es un poderoso potente.
Maridaje con Cuvée des Jonquilles Entre-deux-Mers.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée des Jonquilles Entre-deux-Mers
Maridajes originales con Cuvée des Jonquilles Entre-deux-Mers
El Cuvée des Jonquilles Entre-deux-Mers de Château Tertre de Launay coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de chucrut alsaciano, quiche de crema y atún o cuscús sin cuscusera.
Detalles e información técnica sobre la Château Tertre de Launay
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Información sobre el Château Tertre de Launay
La Château Tertre de Launay es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Entre-deux-Mers para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Entre-deux-Mers
Entre-deux-Mers es una gran subregión vinícola de la región de Burdeos, en el suroeste de Francia. Su nombre se traduce literalmente como "entre dos mares", aunque los mares en cuestión son en realidad ríos: el Garona y el Dordoña, que forman los límites sur y norte de la región respectivamente. El Entre-deux-Mers alberga una gran variedad de denominaciones de origen, que producen vinos de estilos que van desde los blancos dulces botritizados de Cadillac, Loupiac y Sainte-Croix-du-Mont -todos ellos cerca de la orilla nororiental del Garona- hasta los vinos secos de mesa de Sainte-Foy y los Graves de Vayres, más cercanos a la Dordoña. La región que se extiende a lo largo del Garona desde el grupo de denominaciones de vinos blancos dulces hasta la zona al este de la ciudad de Burdeos es la denominación de vinos tintos Côtes de Bordeaux -hasta 2009 llamada Premières Côtes de Bordeaux, título que ahora se reserva para los blancos dulces-.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
Noticias relacionadas con este vino
Maridaje de San Valentín
Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...
Los blancos de Tobía
Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...
Las cosas, por su nombre
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
La palabra del vino: Pegar
Característica de un vino espeso y pesado con taninos pegajosos.
