Bodega Cheval QuancardCuvée Hortense Prestige Entre-deux-Mers
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cuvée Hortense Prestige Entre-deux-Mers de Bodega Cheval Quancard de la región de Burdeos suele revelar tipos de aromas de crema, grosella espinosa o floral y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Cuvée Hortense Prestige Entre-deux-Mers.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Hortense Prestige Entre-deux-Mers
Maridajes originales con Cuvée Hortense Prestige Entre-deux-Mers
El Cuvée Hortense Prestige Entre-deux-Mers de Bodega Cheval Quancard coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de vitello tonnato, risotto amarillo con mejillones o quiche lorraine.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cheval Quancard
Descubra la variedad de uva: Irsay Oliver
Obtenida en Hungría en 1930 por Pal Kocsis mediante el cruce de pozsonyi fehér (presburguesa o blanca) y perla de Csaba. Esta variedad de doble propósito se encuentra en Hungría, Ucrania, Rusia, la República Eslovaca (pequeños Cárpatos), la República Checa (Moravia), etc. Es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée Hortense Prestige Entre-deux-Mers de Bodega Cheval Quancard son 2017, 2019, 2018, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Cheval Quancard
La Bodega Cheval Quancard es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 184 de vinos a la venta en la de Entre-deux-Mers para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Entre-deux-Mers
Entre-deux-Mers es una gran subregión vinícola de la región de Burdeos, en el suroeste de Francia. Su nombre se traduce literalmente como "entre dos mares", aunque los mares en cuestión son en realidad ríos: el Garona y el Dordoña, que forman los límites sur y norte de la región respectivamente. El Entre-deux-Mers alberga una gran variedad de denominaciones de origen, que producen vinos de estilos que van desde los blancos dulces botritizados de Cadillac, Loupiac y Sainte-Croix-du-Mont -todos ellos cerca de la orilla nororiental del Garona- hasta los vinos secos de mesa de Sainte-Foy y los Graves de Vayres, más cercanos a la Dordoña. La región que se extiende a lo largo del Garona desde el grupo de denominaciones de vinos blancos dulces hasta la zona al este de la ciudad de Burdeos es la denominación de vinos tintos Côtes de Bordeaux -hasta 2009 llamada Premières Côtes de Bordeaux, título que ahora se reserva para los blancos dulces-.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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