El Bodega Christian Ninot et Fils de Côte de Beaune de Borgoña

Bodega Christian Ninot et Fils - Auxey-Duresses
La finca ofrece 23 diferentes vinos.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 3107 de dominios de Borgoña.
Se encuentra en Côte de Beaune en la región de Borgoña

La Bodega Christian Ninot et Fils es una de las áreas a seguir en la Côte de Beaune.. Ofrece 23 de vinos a la venta en la región de Côte de Beaune para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Christian Ninot et Fils

Buscas los mejores vinos de Bodega Christian Ninot et Fils en Côte de Beaune de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Christian Ninot et Fils. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Christian Ninot et Fils con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Christian Ninot et Fils

Maridaje con un vino rojo de Bodega Christian Ninot et Fils.

Los vinos rojo de Bodega Christian Ninot et Fils van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, pasta con salsa de caldo de ternera o paella gigante cocinada al fuego de leña.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Christian Ninot et Fils

En nariz el vino rojo de la Bodega Christian Ninot et Fils. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, maleza o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Christian Ninot et Fils. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Christian Ninot et Fils rojo

  • 2011con una puntuación media de 3.99/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.75/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Christian Ninot et Fils rojo

  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Côte de Beaune

La Côte de Beaune es una región vinícola clave de Borgoña, en el este de Francia. Debe su nombre a su principal ciudad, Beaune, el epicentro de la producción y el comercio del vino local. Conocida por producir algunos de los vinos blancos más caros del mundo (la mayoría de los cuales llevan el nombre de Montrachet de una forma u otra), la región también produce un puñado de los mejores vinos tintos de Borgoña, incluidos los de los Premier Crus Pommard y Grand Cru Corton. Como la mayoría de los vinos de Borgoña, los blancos se elaboran con Chardonnay y los tintos con Pinot Noir.

La Côte de Beaune es una estrecha franja de tierra de menos de 5 kilómetros de ancho que se extiende 25 kilómetros hacia el noreste. El viñedo principal de la Côte de Beaune tiene casi exactamente el mismo tamaño y forma que su homólogo del norte, la Côte de Nuits. Juntas, estas dos regiones forman la Côte d'Or, región que lleva su nombre y se caracteriza por la escarpa calcárea de la Côte d'Or que constituye su columna vertebral. La importancia de esta escarpa para la viticultura de la Côte de Beaune es difícil de subestimar; no sólo protege los viñedos de los vientos dominantes del oeste, sino que también proporciona sitios de viñedos con pendientes suaves y drenaje libre, con aspectos casi perfectos hacia el sur y el sureste.

Los grandes vinos blanco de Bodega Christian Ninot et Fils

Maridaje con un vino blanco de Bodega Christian Ninot et Fils.

Los vinos blanco de Bodega Christian Ninot et Fils van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de lasaña al horno, pan bagnat o bígaros - ¡el horneado perfecto!.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Christian Ninot et Fils

En nariz el vino blanco de la Bodega Christian Ninot et Fils. suele revelar tipos de aromas de crema, roble o cítricos y a veces también aromas de mineral, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino blanco de la Bodega Christian Ninot et Fils. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Christian Ninot et Fils blanco

  • 2015con una puntuación media de 4.22/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Christian Ninot et Fils blanco

  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Christian Ninot et Fils

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côte de Beaune? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Christian Ninot et Fils.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Noticias sobre Bodega Christian Ninot et Fils y los vinos de la región

El consumo de vino en España sigue creciendo

Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...

Los blancos de Tobía

Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...

Vino y novela picaresca

Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...

La palabra del vino:

El envés de la hoja de una vid está cubierto de pequeños pelos distribuidos en forma de red.