El Bodega Alain Blanchon de Côte de Beaune de Borgoña | Winedexer

Bodega Alain Blanchon
La finca ofrece 3 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 7790 de dominios de Borgoña.
Se encuentra en Côte de Beaune en la región de Borgoña

La Bodega Alain Blanchon es una de las áreas a seguir en la Côte de Beaune.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Côte de Beaune para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Alain Blanchon

Buscas los mejores vinos de Bodega Alain Blanchon en Côte de Beaune de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Alain Blanchon. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Alain Blanchon con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Alain Blanchon

Maridaje con un vino rojo de Bodega Alain Blanchon.

Los vinos rojo de Bodega Alain Blanchon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pimientos rellenos, escalope de ternera al marsala o pato confitado (en conserva).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Alain Blanchon rojo

  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Côte de Beaune

Borgoña meridional, cuna de los mayores Chardonnay del mundo en ~30 km de laderas. Blancos opulentos y minerales con notas distintivas de mantequilla, avellana tostada, miel, brioche, cítricos y pedernal, tensos por una acidez cincelada — legendarios Montrachet y Meursault. Tintos Pinot Noir finos y sedosos (cereza, frambuesa, sotobosque): Pommard estructurado, Volnay floral. Corton, único Grand Cru tinto.

Estrellas: Puligny, Chassagne, Beaune. Suelos margo-calcáreos. Cuna de los Hospices.

Los grandes vinos blanco de Bodega Alain Blanchon

Maridaje con un vino blanco de Bodega Alain Blanchon.

Los vinos blanco de Bodega Alain Blanchon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de espaguetis con verduras de verano, blanqueta de salmón o fondue china.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Alain Blanchon blanco

  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.

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Descubra la variedad de uva: Pinot noir

Tintos elegantes, de color ligero y taninos sedosos, con aromas de fresa, cereza y frambuesa, evolucionando a sotobosque, setas y especias con el envejecimiento. Acidez fresca, final delicado. Estrella de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilar del Champagne (Blanc de Noirs) y sello de Oregon, Central Otago y Sonoma Coast. Variedad borgoñona de maduración temprana, una de las más grandes del mundo.

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