Bodega Christof Ruof - Weissherbst

Bodega Christof RuofWeissherbst

El Weissherbst de la Bodega Christof Ruof es un de vino de la de Graubünden..
Este vino suele ir bien con
El Weissherbst de la Bodega Christof Ruof. se encuentra en el primer 0 de de Graubünden de vinos.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Christof Ruof

Variedades de uva
Región/Appellation
País
Estilo de vino
Alcohol
12°
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Regent

Un complejo cruce interespecífico entre la diana (sylvaner x Müller-Thurgau) y la chambourcin obtenido en Alemania en 1967 por Gerhardt Alleweldt. Se encuentra en Quebec (Canadá), Bélgica y Suiza, pero es poco conocida en Francia. Cabe señalar que Regent, una variedad monogénica, que sin embargo se considera resistente a ciertas enfermedades fúngicas, fue "puenteada" en 2010 por una cepa de mildiu menos resistente, lo que también ocurrió con la bianca.

Información sobre el Bodega Christof Ruof

La finca ofrece 4 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.9
Se encuentra en el 3 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Graubünden

La Bodega Christof Ruof es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Graubünden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Graubünden
En el 7500 superior de de Suiza vinos
En el 500 superior de de Graubünden vinos
En el 20000 superior de vinos
En el 500000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Graubünden

Los Grisones son el cantón administrativo y la denominación de origen vinícola más oriental de Suiza. Fronteriza con Austria, esta región alpina cuenta con algo más de 400 hectáreas de viñedos, principalmente de Pinot Noir cultivados en el Bündner Herrschaft y en los valles más amplios de la región de Maienfeld. Los Grisones, el mayor cantón del país en cuanto a superficie y el nacimiento del Rin, se dividen esencialmente en valles fértiles y cumbres alpinas. Tras descender desde su nacimiento en Tomasee, en los Alpes, el Rin fluye hacia el norte por el gran valle que se ha labrado a lo largo de los milenios.

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Tras la mezcla, el vino se embotella con un licor de tiraje (una mezcla de azúcar y vino) y una levadura (levadura seleccionada). La levadura ataca el azúcar y crea dióxido de carbono. El proceso de fermentación, que dura unos dos meses, se prolonga con un periodo de envejecimiento (15 meses como mínimo en total). La botella está tapada (algunas cosechas raras están tapadas con una grapa y un corcho).

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