Château Pavillon FerrandCasot de Maspa Maury Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
El Casot de Maspa Maury Blanc de la Château Pavillon Ferrand. se encuentra en el primer 50 de de Maury de vinos.
Estructura gustativa del Casot de Maspa Maury Blanc de la Château Pavillon Ferrand
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Casot de Maspa Maury Blanc de Château Pavillon Ferrand de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso .
Maridaje con Casot de Maspa Maury Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Casot de Maspa Maury Blanc
Maridajes originales con Casot de Maspa Maury Blanc
El Casot de Maspa Maury Blanc de Château Pavillon Ferrand coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de lasaña con ricotta y espinacas, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o pollo de coco a la bellevillense.
Detalles e información técnica sobre la Château Pavillon Ferrand
Descubra la variedad de uva: Barbera noire
Esta variedad se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia -actualmente ocupa el segundo lugar- y es muy conocida en el Piamonte, aunque no es muy conocida en Francia. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. No está relacionada con la barbera blanca, que también procede del mismo país y región. Cabe señalar que otras variedades de uva italianas, principalmente negras, llevan el nombre de barbera, que no debe confundirse con la Barbera negra, que también se encuentra en Europa del Este, Sudáfrica, América, etc.
Información sobre el Château Pavillon Ferrand
La Château Pavillon Ferrand es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Maury para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Maury
Maury es una ciudad situada en el norte de la región del Rosellón, en el extremo sur de Francia. Su nombre es más conocido como denominación de origen para los vinos naturalmente dulces que se producen en los alrededores de la ciudad, aunque en 2011 entró en vigor la AOC Maury Sec separada para los vinos tintos secos, en reconocimiento de que una industria vinícola local basada totalmente en el vino fortificado estaba demasiado centrada. Los vinos dulces naturales de Maury se producen principalmente a partir de la uva garnacha (garnacha negra, garnacha blanca y garnacha gris). Se producen en un estilo muy similar al de los vinos dulces de Banyuls, a 57 km al sureste, que también utilizan garnacha.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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