Bodega CiconiaSweet Regional Alentejano
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Sweet Regional Alentejano de la Bodega Ciconia
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sweet Regional Alentejano de Bodega Ciconia de la región de Alentejano es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sweet Regional Alentejano de Bodega Ciconia de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
Maridaje con Sweet Regional Alentejano.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sweet Regional Alentejano
Maridajes originales con Sweet Regional Alentejano
El Sweet Regional Alentejano de Bodega Ciconia coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de braciola (sur de italia), costillar de cordero a las hierbas o tagine de ternera marroquí por hanane.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ciconia
Descubra la variedad de uva: Aidani
Esta variedad se cultiva en Grecia desde hace mucho tiempo -sobre todo a gran altura-, más concretamente en las Cícladas, Rodas, Creta, etc., y es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, incluida Francia. El aidani negro o mavro es muy raro, pero no está relacionado con el blanco o aspro.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sweet Regional Alentejano de Bodega Ciconia son 2018, 2015, 2014, 2017 y 2016.
Información sobre el Bodega Ciconia
La Bodega Ciconia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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