Bodega Cimarone3CV Estate Sauvignon Blanc
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del 3CV Estate Sauvignon Blanc de la Bodega Cimarone
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el 3CV Estate Sauvignon Blanc de Bodega Cimarone de la región de Californie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el 3CV Estate Sauvignon Blanc de Bodega Cimarone de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de maleza, cítricos o frutas tropicales.
Maridaje con 3CV Estate Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con 3CV Estate Sauvignon Blanc
Maridajes originales con 3CV Estate Sauvignon Blanc
El 3CV Estate Sauvignon Blanc de Bodega Cimarone coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de langosta en caldo de corte, quiche de crema y atún o cazuela de calabacín, tomate y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cimarone
Descubra la variedad de uva: Salagnin
Descubierta en los años 1870 por el Sr. Robin, que vivía entonces en la Drôme, en Lapeyrouse-Mornay, esta antigua variedad se cree originaria del norte de Isère. También se puede encontrar en Suiza. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Tressot noir y Mondeuse blanche. Cabe señalar de paso que, por un lado, es exactamente los mismos padres que los de la mondeuse noire, que por otro lado es la madre del diolinoir y, por último, está relacionada con el servanin. La Robin noir no se propaga mucho hoy en día porque no es muy conocida, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de 3CV Estate Sauvignon Blanc de Bodega Cimarone son 2012, 2013
Información sobre el Bodega Cimarone
La Bodega Cimarone es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Happy Canyon of Santa Barbara para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Happy Canyon of Santa Barbara
La región vinícola de Happy Canyon of Santa Barbara. se encuentra en la región de Santa Barbara County de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Grassini y Domaine Crown Point. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
Noticias relacionadas con este vino
Vino y novela picaresca
Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...
Vino en lata: Kanvas
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
El consumo de vino en España sigue creciendo
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
La palabra del vino: Picante
Se dice de un vino cuyo sabor y aroma recuerdan a las especias.