Bodega CimarossaVingiancu
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Vingiancu de la Bodega Cimarossa
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vingiancu de Bodega Cimarossa de la región de Californie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vingiancu de Bodega Cimarossa de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Vingiancu.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vingiancu
Maridajes originales con Vingiancu
El Vingiancu de Bodega Cimarossa coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de paella española de marisco, quiche de crema y atún o tarta de calabacín y queso de cabra caliente.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cimarossa
Descubra la variedad de uva: Picardan
La Picardan es una variedad de uva blanca de origen provenzal. Hoy en día, esta variedad ya no existe. También se conoce como gallet blanc, grosse clairette, aragnan, papadoux o milhaud blanc. También se le llama œillade blanche pero no tiene nada que ver con la variedad de uva œillade noire.Picardan tiene brotes algodonosos y hojas bastante grandes. Sus racimos troncocónicos están muy apretados. Las bayas son más pequeñas que las de Cinsault y son más bien rosadas cuando alcanzan la madurez. Los frutos de la Picardan tienen un sabor dulce y su aroma recuerda un poco al almizcle.Esta variedad de uva brota tarde, al igual que la Cinsault. Vigorosa, no teme demasiado la podredumbre gris, pero es más sensible a la erinosis. La Picardan es una de las variedades de uva utilizadas en la denominación Châteauneuf-du-Pape. Da un vino con un bouquet particular y cuando se combina con otras variedades de uva como la mourvèdre o la syrah. El vino rosado que produce es de buena calidad.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vingiancu de Bodega Cimarossa son 2017, 2015
Información sobre el Bodega Cimarossa
La Bodega Cimarossa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Napa Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Napa Valley
La región vinícola de Napa Valley. se encuentra en la región de Napa County de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 2527 de fincas y châteaux en la de Napa Valley, que producen 7716 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Napa Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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