Bodega Cincuenta Quintales5099 Sauvignon Blanc
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del 5099 Sauvignon Blanc de la Bodega Cincuenta Quintales
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el 5099 Sauvignon Blanc de Bodega Cincuenta Quintales de la región de Mendoza es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con 5099 Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con 5099 Sauvignon Blanc
Maridajes originales con 5099 Sauvignon Blanc
El 5099 Sauvignon Blanc de Bodega Cincuenta Quintales coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de vieiras a la crema, quiche vegana de puerros y tofu o tarta provenzal con tomate y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cincuenta Quintales
Descubra la variedad de uva: Canari
El canario rara vez se encuentra en los viñedos actuales. Sus orígenes se sitúan probablemente en los Pirineos, precisamente en el Ariège. Su repertorio de denominaciones alternativas es amplio. Boudalès de las Cevenas se convierte en folle noire en Frontón. También se conoce como chalosse noire, ugne noire o canaril. La vid, muy productiva, muestra un vigor notable. Ni siquiera la podredumbre negra se lleva lo mejor de esta variedad. Los brotes están cubiertos de follaje, cuyas partes más expuestas se vuelven rojas en otoño. Cuando las uvas alcanzan la madurez, lo que ocurre en la segunda temporada tardía, la canaria presenta racimos compactos, en forma de sección, de tamaño pequeño a mediano. Las aletas son a veces muy pobladas, reuniendo bayas con colores característicos. La piel negra y azulada protege la jugosa carne. El vino producido a partir de esta variedad de uva es poco vistoso y ordinario.
Información sobre el Bodega Cincuenta Quintales
La Bodega Cincuenta Quintales es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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