Bodega CinderDry Rosé
Vino rosado
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Dry Rosé de Bodega Cinder de la región de Idaho suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Maridaje con Dry Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dry Rosé
Maridajes originales con Dry Rosé
El Dry Rosé de Bodega Cinder coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de bibimbap coreano, pierna de cordero al betún o cuscús.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cinder
Descubra la variedad de uva: Meslier Saint-François
Meslier Saint François es una variedad de uva francesa que procede del Gatinais, situado al sur de la cuenca de París. Se obtuvo mediante el cruce de Chenin y Gouais Blanc. Se planta en una superficie de 50 ha en Francia y a menudo se confunde con el arbois, de ahí el sinónimo que comparte con éste, orbois. Sus bayas y racimos son de tamaño normal. Sus hojas adultas tienen dientes convexos. El Meslier Saint François no es muy vigoroso pero sigue siendo fértil. Brota pronto, 3 días antes que Chasselas. Suele estar expuesta a las heladas de primavera y es susceptible al oidio y a la podredumbre gris. Meslier Saint François produce vinos planos, ligeros y de baja graduación. Cuando se destilan, sus aguas de vida están llenas de aroma y son finas. Por tanto, puede utilizarse en la mezcla de variedades de uva que producen coñac o armagnac.
Información sobre el Bodega Cinder
La Bodega Cinder es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Idaho para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Idaho
Idaho es el tercer estado más grande del noroeste del Pacífico de Estados Unidos, y limita con los famosos estados vinícolas de Oregón y Washington. Actualmente, Idaho es más conocido por sus patatas que por su vino. Sin embargo, el rápido crecimiento de la viticultura y la calidad de los vinos producidos aquí en las últimas décadas están elevando su perfil. Los diferentes mesoclimas de Idaho permiten producir muchos estilos diferentes de vino.
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