Bodega C.J. PaskRoy's Hill Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Roy's Hill Sauvignon Blanc de la Bodega C.J. Pask
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Roy's Hill Sauvignon Blanc de Bodega C.J. Pask de la región de North Island es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Roy's Hill Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Roy's Hill Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Roy's Hill Sauvignon Blanc
El Roy's Hill Sauvignon Blanc de Bodega C.J. Pask coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de tres formas de preparar fideos chinos, quiche con puerros y salmón fresco de flo o lasaña con calabacines, cabra y pollo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega C.J. Pask
Descubra la variedad de uva: Grillo
Una variedad de uva muy antigua que todavía se cultiva en el oeste de Sicilia. A menudo se combina con catarratto e inzolia para producir el famoso vino de licor de Marsala. También se vinifica cada vez más como monovarietal y produce excelentes vinos secos llenos de frescura y afrutados. Se cree que el Grillo es el resultado de un cruce intraestacional entre el catarratto y el moscatel de Alejandría o zibibbo, obtenido en 1869 por Antonino Mendola. Está representada por dos biotipos fácilmente reconocibles, pero parece que los viticultores les dan poca importancia. Poco conocido en otras regiones italianas -en Liguria se le conoce como rossese bianco-, también se puede encontrar en Australia, Sudáfrica, etc. No se cultiva mucho en Francia, aunque es interesante por su capacidad de soportar climas cálidos y sequías y de madurar bastante tarde.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Roy's Hill Sauvignon Blanc de Bodega C.J. Pask son 2019
Información sobre el Bodega C.J. Pask
La Bodega C.J. Pask es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 47 de vinos a la venta en la de Hawke's Bay para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Hawke's Bay
La región vinícola de Hawke's Bay. se encuentra en la región de North Island de Nueva Zelanda. Actualmente contamos con 274 de fincas y châteaux en la de Hawke's Bay, que producen 1268 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Hawke's Bay van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de North Island
Northland, como su nombre indica, es la región vinícola más septentrional de Nueva Zelanda, a unas cuatro horas en coche al noroeste de la mayor ciudad del país, Auckland. La mayoría de los viñedos de la región de Northland se encuentran en la costa este, sobre todo en los alrededores de la Bahía de las Islas y la península de Karikari, y otro grupo en la costa oeste, cerca de Kaitaia. Los vinos tintos de la región se producen principalmente con Syrah, Pinotage y la variedad híbrida Chambourcin. La Chardonnay es la uva dominante para los vinos blancos; la Pinot Gris, la Viognier y la Sauvignon Blanc son otras variedades que se cultivan aquí.
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