Bodega ClapiersCoteaux Varois En Provence
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Coteaux Varois En Provence de la Bodega Clapiers
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Coteaux Varois En Provence de Bodega Clapiers de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Coteaux Varois En Provence.
Maridajes que funcionan perfectamente con Coteaux Varois En Provence
Maridajes originales con Coteaux Varois En Provence
El Coteaux Varois En Provence de Bodega Clapiers coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de carbonada flamenca, mejillones con pollo o quiche de champiñones, bacon y gruyere.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Clapiers
Descubra la variedad de uva: Morescono
Seguramente italiana, los análisis genéticos han confirmado que se trata de la variedad conocida como nieddu mannu. Se encuentra en Córcega e Italia (Cerdeña). Está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Vino lista A1. Sin embargo, no debe confundirse con la morescola, también cultivada en Córcega, que no es otra cosa que el aubun, y el muristellu, uno de los sinónimos del morrastel.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Coteaux Varois En Provence de Bodega Clapiers son 2011
Información sobre el Bodega Clapiers
La Bodega Clapiers es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Provenza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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