Bodega Saint AuriolLa Cuvée de Saint Auriol Blanc
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Marsanne y el Roussanne.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o pescados grasos.
Maridaje con La Cuvée de Saint Auriol Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Cuvée de Saint Auriol Blanc
Maridajes originales con La Cuvée de Saint Auriol Blanc
El La Cuvée de Saint Auriol Blanc de Bodega Saint Auriol coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de arroz cantonés, salmón en papel de aluminio en el microondas o risotto del mar.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Saint Auriol
Descubra la variedad de uva: Marsanne
La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.
Información sobre el Bodega Saint Auriol
La Bodega Saint Auriol es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 36 de vinos a la venta en la de Vin de France para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de France
Vin de France es el nivel de calidad más básico para los vinos de Francia. Por lo general, se trata de bebidas cotidianas poco complicadas: la mayoría de las veces son Assemblages, pero quizás también vinos Cépage basados en una variedad de uva conocida, como Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay o Sauvignon Blanc. Los vinos procedentes de Francia son los que no cumplen los criterios estipulados por las leyes de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) o de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) (véase la información sobre las etiquetas de los vinos franceses). Esto puede deberse a que los viñedos están fuera de las zonas de producción delimitadas o a que las variedades de uva o las técnicas de vinificación utilizadas no cumplen las normas de las denominaciones locales.
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