Bodega Clos de la BriderieSauvignon Fié Gris
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Sauvignon Fié Gris de la Bodega Clos de la Briderie
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sauvignon Fié Gris de Bodega Clos de la Briderie de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Sauvignon Fié Gris.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Fié Gris
Maridajes originales con Sauvignon Fié Gris
El Sauvignon Fié Gris de Bodega Clos de la Briderie coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de tartiflette, mi sao o pad thai.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Clos de la Briderie
Descubra la variedad de uva: Cornalin du Valais
Variedad de uva muy antigua cultivada en el Valais suizo, resultante de un cruce natural entre petit rouge(*) y mayolet. Es el padre de la humagne roja, también llamada cornalin d'Aoste, el abuelo de la durize o petit rouge du Valais o rouge de Fully y un pariente del goron. - Sinonimia: tinto antiguo del Valais, tinto suizo, landroter (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí). - Descripción: racimos medianos, cilíndricos, alados, compactos, pedúnculos medianos fuertes y poco lignificados; bayas medianas, esféricas o elípticas cortas, piel de un bonito color negro azulado y muy pruinosa. El follaje se vuelve completamente rojo en otoño. - Potencial de producción: brotación temprana en el año. Una variedad caprichosa y difícil. Le gustan especialmente los suelos calcáreos de laderas bien expuestas que se calientan con bastante rapidez, magros y bien drenados. Semi-erecto, vigoroso con producción irregular. Resistente a las heladas invernales. Susceptible a las principales enfermedades, especialmente al oídio y a la podredumbre gris. También es susceptible de sufrir carencia de magnesio y sequedad del tallo. Madurez: 3ª temporada temprana
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon Fié Gris de Bodega Clos de la Briderie son 2011
Información sobre el Bodega Clos de la Briderie
La Bodega Clos de la Briderie es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Valle del Loira para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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