Bodega Clos des CentenairesRoussanne
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del Roussanne de la Bodega Clos des Centenaires
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Roussanne de Bodega Clos des Centenaires de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Roussanne de Bodega Clos des Centenaires de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de maleza.
Maridaje con Roussanne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Roussanne
Maridajes originales con Roussanne
El Roussanne de Bodega Clos des Centenaires coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de quiche con dados de jamón de nanie, penne con salmón ahumado y crème fraiche o huevos de ganso en ensalada.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Clos des Centenaires
Descubra la variedad de uva: Roussanne
La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Roussanne de Bodega Clos des Centenaires son 2018, 2016, 2015, 2017
Información sobre el Bodega Clos des Centenaires
La Bodega Clos des Centenaires es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Costières-de-Nîmes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Costières-de-Nîmes
La región vinícola de Costières-de-Nîmes. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Scamandre y Château d'Or et de Gueules. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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