Bodega Clos des CentenairesLes Centenaires Blanc
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Marsanne, el Roussanne, el Vermentino y el Viognier.
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del Les Centenaires Blanc de la Bodega Clos des Centenaires
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Les Centenaires Blanc de Bodega Clos des Centenaires de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Les Centenaires Blanc de Bodega Clos des Centenaires de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de maleza, cítricos.
Maridaje con Les Centenaires Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Centenaires Blanc
Maridajes originales con Les Centenaires Blanc
El Les Centenaires Blanc de Bodega Clos des Centenaires coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de huevos en meurette, sublime salmón (salmón relleno) o parmentier de calabaza picante.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Clos des Centenaires
Descubra la variedad de uva: Marsanne
La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.
Información sobre el Bodega Clos des Centenaires
La Bodega Clos des Centenaires es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Costières-de-Nîmes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Costières-de-Nîmes
La región vinícola de Costières-de-Nîmes. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Scamandre y Château d'Or et de Gueules. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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