Bodega Clos des MoinesLalande-de-Pomerol
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Lalande-de-Pomerol de la Bodega Clos des Moines
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Lalande-de-Pomerol de Bodega Clos des Moines de la región de Burdeos es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Lalande-de-Pomerol.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lalande-de-Pomerol
Maridajes originales con Lalande-de-Pomerol
El Lalande-de-Pomerol de Bodega Clos des Moines coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de chuletas de cerdo con patatas, guiso irlandés o conejo con mostaza casera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Clos des Moines
Descubra la variedad de uva: Jurançon noir
La Jurançon Noir es una variedad de uva procedente de la región de Agenais, en el suroeste de Francia. Es un cruce entre malbec y folle blanche. Aunque se parece bastante al Jurançon blanco, no es la forma negra de éste. Sus racimos son compactos y cortos, de tamaño medio y cilíndricos-cónicos. Sus bayas son esféricas-elipsoides. Están conectadas a pedicelos cortos que son verrugosos y fuertes. La piel es de color negro oscuro y tiene un fuerte aspecto de poda. Esta variedad tiene una brotación media y es resistente, vigorosa y fértil. Da una producción regular, pero hay que podarla corta para que no se desgaste rápidamente. Teme la podredumbre gris, el moho, la sequía y los gusanos de la uva. El Jurançon Noir da lugar a vinos comunes, ligeramente alcohólicos y con poco color. Vinificado como rosado, produce vinos afrutados y vivos.
Información sobre el Bodega Clos des Moines
La Bodega Clos des Moines es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Lalande-de-Pomerol para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lalande-de-Pomerol
La región vinícola de Lalande-de-Pomerol. se encuentra en la región de Libournais de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château La Fleur de Boüard y Château La Faurie Maison Neuve. producen principalmente vinos rojo y otros.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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