Bodega CociancigPicolit
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Picolit de la Bodega Cociancig
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Picolit de Bodega Cociancig de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente.
Maridaje con Picolit.
Maridajes que funcionan perfectamente con Picolit
Maridajes originales con Picolit
El Picolit de Bodega Cociancig coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos, gambas al curry y coco (tailandia) o quiche de setas y jamón curado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cociancig
Descubra la variedad de uva: Maturana blanca
Una variedad de uva española muy antigua conocida especialmente en la región de la Rioja. Se puede encontrar en Italia, Portugal, México, etc. En Francia, es prácticamente desconocida. Los análisis de la D.N.A. han demostrado que no está relacionada con Maturana Tinta de Navarrete.
Información sobre el Bodega Cociancig
La Bodega Cociancig es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Frioul-Vénétie Julienne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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