Bodega Coeur d'Alene CellarsNo. 6 White
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chenin blanc y el Viognier.
Este vino suele ir bien con postre de frutas, cerdo o aves de corral.
Maridaje con No. 6 White.
Maridajes que funcionan perfectamente con No. 6 White
Maridajes originales con No. 6 White
El No. 6 White de Bodega Coeur d'Alene Cellars coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de andouillette con salsa de mostaza, sopa de ramen (fideos) o phad thai (fideos fritos al estilo tailandés).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Coeur d'Alene Cellars
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Información sobre el Bodega Coeur d'Alene Cellars
La Bodega Coeur d'Alene Cellars es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Washington para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Washington
El estado de Washington está situado en el noroeste del Pacífico de Estados Unidos, inmediatamente al norte de Oregón. Aunque la historia de la industria del vino es relativamente corta, las más de 900 bodegas y los más de 350 viticultores independientes de Washington, con más de 20. 000 hectáreas de viñedos, producen actualmente más vino que cualquier otro estado, excepto California. Casi toda la producción de vino se encuentra en la calurosa y desértica parte oriental de Washington, aunque hay algunos cultivos de uva y una AVA (Puget Sound) en el oeste, más fresco y húmedo.
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