Bodega CollaltoProsecco di Conegliano-Valdobbiadene Superiore Brut
Vino efervescente
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene Superiore Brut de la Bodega Collalto
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene Superiore Brut de Bodega Collalto de la región de Vénétie es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene Superiore Brut de Bodega Collalto de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene Superiore Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene Superiore Brut
Maridajes originales con Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene Superiore Brut
El Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene Superiore Brut de Bodega Collalto coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de arroz cantonés, quiche de champiñones, bacon y gruyere o hojaldre de chorizo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Collalto
Descubra la variedad de uva: Glera
Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene Superiore Brut de Bodega Collalto son 2010, 2013, 2008, 2019 y 2017.
Información sobre el Bodega Collalto
La Bodega Collalto es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 43 de vinos a la venta en la de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco
La región vinícola de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco. se encuentra en la región de Prosecco de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Andrea da Ponte y Domaine Rebuli. producen principalmente vinos suave y efervescente.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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La palabra del vino: Rimage
"Vintage", en catalán. Se refiere a un vino dulce natural embotellado con antelación para preservar su afrutado, a diferencia de los envejecidos en un entorno oxidativo (ver esta palabra). Sin.: vintage (por maury, puerto).
