El Bodegas Companon Arrieta (El Mozo Wines) de Rioja
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Los vinos blanco de Bodegas Companon Arrieta (El Mozo Wines) van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino blanco de la Bodegas Companon Arrieta (El Mozo Wines). suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o especias.
Rioja, en el norte de España, es conocida por sus vinos tintos con sabor a bayas y envejecidos en barrica, elaborados con Tempranillo y Garnacha. Es probablemente la principal región vinícola de España. Es sin duda la más famosa, rivalizando sólo con Jerez. Los viñedos siguen el curso del Ebro a lo largo de unos 100 km entre las localidades de Haro y Alfaro.
Además del Tempranillo y la Garnacha, el Graciano y el Mazuelo (Cariñena) también se utilizan en los vinos tintos de Rioja. Algunas bodegas, especialmente Marqués de Riscal, utilizan pequeñas cantidades de Cabernet Sauvignon. Las uvas blancas se plantan mucho menos. En 2017, la superficie de viñedo se registró en 64.
215 hectáreas (158. 679 acres).
Los vinos rojo de Bodegas Companon Arrieta (El Mozo Wines) van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de carne asada en costra, albóndiga libanesa de cordero o tournedÓs de ternera con boursin.
En nariz el vino rojo de la Bodegas Companon Arrieta (El Mozo Wines). suele revelar tipos de aromas de maleza, evolución (envejecimiento) o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodegas Companon Arrieta (El Mozo Wines). es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
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