Bodega Conexión MandeoMar ao Norde
Vino blanco
Este vino suele ir bien con postre de frutas, pescado magro o marisco.
Maridaje con Mar ao Norde.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mar ao Norde
Maridajes originales con Mar ao Norde
El Mar ao Norde de Bodega Conexión Mandeo coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de pasta con vongoles (almejas planas), dedos de pescado para tontos o tarta tatin.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Conexión Mandeo
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Información sobre el Bodega Conexión Mandeo
La Bodega Conexión Mandeo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Vinos de Pago para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vinos de Pago
Los Vinos de Pago, a menudo abreviados como VP, son una categoría relativamente nueva de clasificación de vinos en España. Se introdujo en 2003 para cubrir bodegas individuales cuyos vinos quedaban fuera del sistema de DO existente (geográfica o estilísticamente), pero que, sin embargo, eran de alta calidad. En 2017, hubo más de una docena de VP, todos ellos notables excepciones en regiones que no suelen asociarse con vinos de alta calidad. Más de la mitad están en Castilla-La Mancha, y el resto en Navarra y Utiel-Requena.
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