Cooper's Hawk WineryCabernet - Zinfandel
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Zinfandel.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cabernet - Zinfandel de Cooper's Hawk Winery de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Cabernet - Zinfandel.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cabernet - Zinfandel
Maridajes originales con Cabernet - Zinfandel
El Cabernet - Zinfandel de Cooper's Hawk Winery coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de bourguignon de ternera rápido, cordero confitado con patatas nuevas o bolas de kefta marroquíes.
Detalles e información técnica sobre la Cooper's Hawk Winery
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cabernet - Zinfandel de Cooper's Hawk Winery son 2017, 2014, 2008, 2013 y 2016.
Información sobre el Cooper's Hawk Winery
La Cooper's Hawk Winery es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 95 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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