Bodega CordaraCortese dell'Alto Monferrato
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Cortese dell'Alto Monferrato de la Bodega Cordara
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cortese dell'Alto Monferrato de Bodega Cordara de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Cortese dell'Alto Monferrato.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cortese dell'Alto Monferrato
Maridajes originales con Cortese dell'Alto Monferrato
El Cortese dell'Alto Monferrato de Bodega Cordara coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de cannelloni con brocciu de jeanne, zarzuela mayonapo o tarta de nueces y roquefort.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cordara
Descubra la variedad de uva: Cortese
Una variedad de uva muy antigua, cultivada desde hace mucho tiempo en la región del Piamonte, en el noroeste de Italia, pero que también se encuentra en otras regiones vitícolas italianas. Es conocida en Alemania, Suiza, Argentina, México, Brasil, Estados Unidos, etc. En Francia es prácticamente desconocida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cortese dell'Alto Monferrato de Bodega Cordara son 2016
Información sobre el Bodega Cordara
La Bodega Cordara es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Cortese dell'Alto Monferrato para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cortese dell'Alto Monferrato
La región vinícola de Cortese dell'Alto Monferrato. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Linnaea y Domaine Solicello. producen principalmente vinos blanco, efervescente y rosado.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
Noticias relacionadas con este vino
2022, el año del orange wine
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
Si no bebes, Seedlip
Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...
El consumo de vino en España sigue creciendo
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
La palabra del vino: Merrain
Madera de roble cortada en tablas que se utilizan para fabricar barriles.