Château CornelianumDe Rivesaltes Muscat
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
El De Rivesaltes Muscat de la Château Cornelianum. se encuentra en el primer 10 de de Muscat de Rivesaltes de vinos.
Maridaje con De Rivesaltes Muscat.
Maridajes que funcionan perfectamente con De Rivesaltes Muscat
Maridajes originales con De Rivesaltes Muscat
El De Rivesaltes Muscat de Château Cornelianum coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de maultaschen ( raviolis suabos ), quiche de atún de verano o tajín de pollo.
Detalles e información técnica sobre la Château Cornelianum
Descubra la variedad de uva: Grolleau
La Grolleau noir es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Loira). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. El Grolleau noir se encuentra en varios viñedos: Valle del Loira, Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Armagnac, Languedoc y Rosellón.
Información sobre el Château Cornelianum
La Château Cornelianum es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Muscat de Rivesaltes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Muscat de Rivesaltes
La región vinícola de Muscat de Rivesaltes. se encuentra en la región de Rivesaltes de Languedoc-Rosellón de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Boudau y Domaine Lafage. producen principalmente vinos natural suave, suave y blanco.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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Contacto e intercambio prolongado entre el zumo y la materia sólida de la uva, especialmente la piel. No debe confundirse con el periodo de fermentación, que sigue a la maceración. El zumo se carga de materia colorante y taninos y adquiere aromas. Para un rosado, la maceración es corta para que el color no "suba" demasiado. También para los vinos blancos se puede practicar una "maceración pelicular", que permite que el vino adquiera más grasa.
