El Bodega Corney & Barrow de Borgoña de Mâconnais

Bodega Corney & Barrow
La finca ofrece 30 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Borgoña en la región de Mâconnais

La Bodega Corney & Barrow es una de las áreas a seguir en la Bourgogne.. Ofrece 30 de vinos a la venta en la región de Borgoña para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Corney & Barrow

Buscas los mejores vinos de Bodega Corney & Barrow en Borgoña de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Corney & Barrow. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Corney & Barrow con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Corney & Barrow

Maridaje con un vino blanco de Bodega Corney & Barrow.

Los vinos blanco de Bodega Corney & Barrow van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o carne cocida a fuego lento como recetas de filet mignon de cerdo con foie gras y romero, quiche con puerros y salmón fresco de flo o buey bourguignon.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Corney & Barrow

En nariz el vino blanco de la Bodega Corney & Barrow. suele revelar tipos de aromas de fruta de la pasión, guayaba o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales o arbolado.

Las mejores añadas en vinos Bodega Corney & Barrow blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.34/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.23/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Corney & Barrow blanco

  • Chardonnay
  • Colombard
  • Grenache Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Descubrir la región vinícola de Borgoña

Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.

A diferencia de las denominaciones de origen de los pueblos de Borgoña, que se especializan en vinos tintos o blancos o en una combinación de ambos, Borgoña abarca vinos tintos, blancos y rosados, e incluso espumosos, como en el caso del Crémant de Bourgogne y el Bourgogne Mousseux. Cada denominación de Borgoña puede ir seguida del color del vino (blanco, tinto o rosado), según el caso, y si no está ya implícito en la propia denominación. La Borgoña roja se produce casi exclusivamente con uvas Pinot Noir y se distingue de la Borgoña blanca, que se produce con uvas blancas (principalmente Chardonnay). Una diferencia clave entre los vinos de Borgoña y los producidos bajo las denominaciones Village, Premier Cru y Grand Cru es que la variedad de uva utilizada en el vino puede indicarse en la etiqueta.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Corney & Barrow

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Corney & Barrow.

Los vinos efervescente de Bodega Corney & Barrow van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Corney & Barrow

En nariz el vino efervescente de la Bodega Corney & Barrow. suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o limón y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura).

Descubra la variedad de uva: Sémillon

Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos rojo de Bodega Corney & Barrow

Maridaje con un vino rojo de Bodega Corney & Barrow.

Los vinos rojo de Bodega Corney & Barrow van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de las cigarras en el chib, farfalle con gorgonzola o rollo de cerdo a la antigua usanza.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Corney & Barrow

En nariz el vino rojo de la Bodega Corney & Barrow. suele revelar tipos de aromas de roble, grosella negra o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, arbolado o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Corney & Barrow. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Corney & Barrow rojo

  • 2010con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.64/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.53/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Corney & Barrow rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Grenache
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot
  • Tempranillo

La palabra del vino: Completo

Un vino pleno, completo y armonioso, que ofrece una gran riqueza de sabores.

Los grandes vinos rosado de Bodega Corney & Barrow

Maridaje con un vino rosado de Bodega Corney & Barrow.

Los vinos rosado de Bodega Corney & Barrow van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Bodega Corney & Barrow rosado

  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.

Descubra la variedad de uva: Colombard

La colombarda es una de las variedades de uva más antiguas de Charentes. Esta variedad blanca dorada es un cruce entre Chenin y Gouais. Las hojas jóvenes de la colombarda son amarillas con manchas de color bronce. Las hojas adultas pueden ser trilobuladas o enteras, según la variedad. Sus ramas son algodonosas. Los racimos de esta variedad son gruesos y cilíndricos. Sus bayas elípticas son de tamaño medio. Cambian de color hasta que maduran, desde el blanco verdoso hasta el amarillo dorado. El Colombard se asocia a una brotación media. Es especialmente sensible a la chicharrita, al gusano de la uva, a los ácaros, al mildiu, al oídio y a la podredumbre gris. También es sensible al estrés hídrico, pero no es muy sensible al viento. Madura a finales de la segunda mitad del año. Hay una docena de clones aprobados de Colombard, siendo los más conocidos el 608, el 607 y el 606. Esta variedad produce un vino blanco fino y con cuerpo. Tiene aromas de lima, nectarina, boj, cítricos y frutas exóticas.

Los grandes vinos natural suave de Bodega Corney & Barrow

Maridaje con un vino natural suave de Bodega Corney & Barrow.

Los vinos natural suave de Bodega Corney & Barrow van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, queso fuerte o queso azul como recetas de tarta rápida de chocolate con fondant, lasaña de berenjenas o filetes de pollo con gorgonzola.

La palabra del vino: Picapiedra

Un aroma que recuerda al olor del pedernal que acaba de producir chispas.

Los grandes vinos suave de Bodega Corney & Barrow

Maridaje con un vino suave de Bodega Corney & Barrow.

Los vinos suave de Bodega Corney & Barrow van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas o queso azul como recetas de el crumble de manzana de coughing cat o tarta de puerros y roquefort.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Corney & Barrow suave

  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Corney & Barrow

¿Está planeando una ruta del vino en la de Borgoña? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Corney & Barrow.

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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La palabra del vino: Completo

Un vino pleno, completo y armonioso, que ofrece una gran riqueza de sabores.

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