Domaine de Corps de LoupCorps de Loup Côte-Rôtie
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Corps de Loup Côte-Rôtie de la Domaine de Corps de Loup
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Corps de Loup Côte-Rôtie de Domaine de Corps de Loup de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Corps de Loup Côte-Rôtie de Domaine de Corps de Loup de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o vainilla y a veces también aromas de cereza negra, cuero o frambuesa.
Maridaje con Corps de Loup Côte-Rôtie.
Maridajes que funcionan perfectamente con Corps de Loup Côte-Rôtie
Maridajes originales con Corps de Loup Côte-Rôtie
El Corps de Loup Côte-Rôtie de Domaine de Corps de Loup coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lomo de cerdo perezoso, pierna de cordero cocida en yogur / tave kosi (albania) o civet de jabalí.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de Corps de Loup
Descubra la variedad de uva: Meslier Saint-François
Meslier Saint François es una variedad de uva francesa que procede del Gatinais, situado al sur de la cuenca de París. Se obtuvo mediante el cruce de Chenin y Gouais Blanc. Se planta en una superficie de 50 ha en Francia y a menudo se confunde con el arbois, de ahí el sinónimo que comparte con éste, orbois. Sus bayas y racimos son de tamaño normal. Sus hojas adultas tienen dientes convexos. El Meslier Saint François no es muy vigoroso pero sigue siendo fértil. Brota pronto, 3 días antes que Chasselas. Suele estar expuesta a las heladas de primavera y es susceptible al oidio y a la podredumbre gris. Meslier Saint François produce vinos planos, ligeros y de baja graduación. Cuando se destilan, sus aguas de vida están llenas de aroma y son finas. Por tanto, puede utilizarse en la mezcla de variedades de uva que producen coñac o armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Corps de Loup Côte-Rôtie de Domaine de Corps de Loup son 2009, 2015, 2014, 2012 y 2013.
Información sobre el Domaine de Corps de Loup
La Domaine de Corps de Loup es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Côte-Rôtie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côte-Rôtie
La región vinícola de Côte-Rôtie. se encuentra en la región de Rhône septentrional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine E. Guigal y Domaine E.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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