Bodega Corte BiancaFranciacorta Extra Brut
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Franciacorta Extra Brut de la Bodega Corte Bianca. se encuentra en el primer 80 de de Franciacorta de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Franciacorta Extra Brut de Bodega Corte Bianca de la región de Lombardie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Franciacorta Extra Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Franciacorta Extra Brut
Maridajes originales con Franciacorta Extra Brut
El Franciacorta Extra Brut de Bodega Corte Bianca coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de saltimbocca alla romana, chuletas de cerdo al horno o muslos de pato a la sidra con cebollitas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Corte Bianca
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Franciacorta Extra Brut de Bodega Corte Bianca son 2010, 2011, 2013
Información sobre el Bodega Corte Bianca
La Bodega Corte Bianca es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Franciacorta para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franciacorta
La región vinícola de Franciacorta. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Ca' del Bosco y Domaine Ca' del Bosco. producen principalmente vinos efervescente, blanco y rojo.
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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