Bodega Corte ViolaPinot Bianco delle Venezie
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Pinot Bianco delle Venezie de la Bodega Corte Viola
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pinot Bianco delle Venezie de Bodega Corte Viola de la región de Vénétie es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Pinot Bianco delle Venezie.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Bianco delle Venezie
Maridajes originales con Pinot Bianco delle Venezie
El Pinot Bianco delle Venezie de Bodega Corte Viola coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de canelones con salmón y espinacas, marmite dieppoise o tartiflette (de un auténtico saboyano).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Corte Viola
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pinot Bianco delle Venezie de Bodega Corte Viola son 2015
Información sobre el Bodega Corte Viola
La Bodega Corte Viola es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 54 de vinos a la venta en la de delle Venezie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de delle Venezie
La región vinícola de delle Venezie. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Actualmente contamos con 1204 de fincas y châteaux en la de delle Venezie, que producen 2235 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de delle Venezie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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