Bodega CortepianaBombino Bianco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Bombino Bianco de la Bodega Cortepiana
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bombino Bianco de Bodega Cortepiana de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Maridaje con Bombino Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bombino Bianco
Maridajes originales con Bombino Bianco
El Bombino Bianco de Bodega Cortepiana coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de calamares con ajo y perejil, quiche de queso de cabra y bacon o aperitivo de hojaldre con salchicha andouille de vire.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cortepiana
Descubra la variedad de uva: Palieri
Esta variedad fue obtenida en 1958 en Velletri (Italia) por Michèle Palieri mediante el cruce de Alphonse Lavallée con molinera gorda o malaga roja. Por su gran vigor, es ideal para crear un enrejado o una pérgola. Poco conocido en Francia, se encuentra en Italia, España, Portugal, Marruecos, etc.
Información sobre el Bodega Cortepiana
La Bodega Cortepiana es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Pouilles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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