Bodega Coste PetraiGran Cuvée Valdobbiadene Prosecco Superiore
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Gran Cuvée Valdobbiadene Prosecco Superiore de la Bodega Coste Petrai
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Gran Cuvée Valdobbiadene Prosecco Superiore de Bodega Coste Petrai de la región de Vénétie es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Gran Cuvée Valdobbiadene Prosecco Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gran Cuvée Valdobbiadene Prosecco Superiore
Maridajes originales con Gran Cuvée Valdobbiadene Prosecco Superiore
El Gran Cuvée Valdobbiadene Prosecco Superiore de Bodega Coste Petrai coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pescado al curry a la reunión, quiche con bacon y queso gruyère o surtido de mini tartas saladas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Coste Petrai
Descubra la variedad de uva: Calitor
El Calitor es una variedad de uva negra de origen provenzal que no se cultiva mucho en Francia. Sólo se cultiva en poco más de cien hectáreas en total. La principal característica de esta variedad es su tallo doblado. Las hojas adultas tienen 5 lóbulos y dientes angulares. El limbo es pubescente y velloso. Las hojas jóvenes tienen un tinte rosado, especialmente en otoño. Además, son de tipo velloso. La punta del brote del calitor es algodonosa. Calitor es una variedad recomendada en los departamentos de Vaucluse y Var y está autorizada en otros como Gard, Drôme y Ardèche. Tiene dos variantes, el calitor gris y el calitor blanco. Calitor sólo madura 35 días después de Chasselas, pero es muy productiva. Aprecia los suelos cálidos y secos. Esta variedad es resistente al oidio, pero sigue siendo susceptible a la podredumbre gris y al moho. Calitor produce un vino ligero, de baja graduación y con poco color.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gran Cuvée Valdobbiadene Prosecco Superiore de Bodega Coste Petrai son 2017
Información sobre el Bodega Coste Petrai
La Bodega Coste Petrai es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore
La región vinícola de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore. se encuentra en la región de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine PDC di De Conti Pietro y Domaine Altaneve. producen principalmente vinos efervescente, suave y rojo.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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