Cave des CoteauxNeuchâtel Riesling - Sylvaner
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Riesling y el Sylvaner.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Neuchâtel Riesling - Sylvaner.
Maridajes que funcionan perfectamente con Neuchâtel Riesling - Sylvaner
Maridajes originales con Neuchâtel Riesling - Sylvaner
El Neuchâtel Riesling - Sylvaner de Cave des Coteaux coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de conejo con salsa de cazador, croque-monsieur con salmón ahumado o pollo con maroilles.
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Información sobre el Cave des Coteaux
La Cave des Coteaux es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Neuchâtel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Neuchâtel
Neuchâtel es una de las regiones vinícolas más pequeñas de Suiza, situada en la mitad occidental francófona del país, al norte de la región de Vaud, mucho más extensa. Al igual que su vecino, Chasselas domina las plantaciones blancas, pero el Pinot Noir es más importante, al igual que la reputación de los rosados de Neuchâtel. La región se conoce generalmente como los "Tres Lagos" porque la zona -y las cuatro AOC que la componen- están situadas en un terreno relativamente bajo y plano centrado en los lagos de Murten, Biel y Neuchâtel. La región también abarca tres cantones suizos vecinos.
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