Bodega Cova SerodiaAlbariño Rias Baixas
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Albariño Rias Baixas de la Bodega Cova Serodia
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Albariño Rias Baixas de Bodega Cova Serodia de la región de Galice es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Albariño Rias Baixas de Bodega Cova Serodia de la región de Galice suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Albariño Rias Baixas.
Maridajes que funcionan perfectamente con Albariño Rias Baixas
Maridajes originales con Albariño Rias Baixas
El Albariño Rias Baixas de Bodega Cova Serodia coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o plato vegetariano como recetas de espaguetis con tinta de calamar (italia), waterzooï del mar o quiche sin huevos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cova Serodia
Descubra la variedad de uva: Feunate
La Feunate noir es una variedad de uva originaria de Francia (Drôme). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. La Feunate noir se puede encontrar cultivada en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Albariño Rias Baixas de Bodega Cova Serodia son 2015, 2017
Información sobre el Bodega Cova Serodia
La Bodega Cova Serodia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Galice para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Galice
Galicia es una de las 17 regiones administrativas de primer nivel (llamadas comunidades autónomas) de España. Ocupa el extremo noroeste de la Península Ibérica y está expuesta por dos lados al Océano Atlántico. Al sur está Portugal, al este Castilla y León. La viticultura tiene una larga tradición en Galicia, introducida en la región por los antiguos romanos y continuada por los monjes durante la Edad Media.
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La palabra del vino: Baco 22A
Variedad de uva blanca resultante de la hibridación de folle blanche y noah. Es el único híbrido que permanece autorizado en un viñedo de denominación francesa, el de Armagnac, donde prospera en particular en las arenas leonadas de Bas-Armagnac. Cuando se destila, su vino produce aguardientes redondos, suaves y aromáticos, con notas de fruta madura.