Bodega Cramele RecaşEin Glas Sauvignon Blanc
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Ein Glas Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ein Glas Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Ein Glas Sauvignon Blanc
El Ein Glas Sauvignon Blanc de Bodega Cramele Recaş coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de pescado al vapor con jengibre (china), cola de langosta a la armoricana o quiche de calabacín y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cramele Recaş
Descubra la variedad de uva: Altesse
La variedad de uva blanca Altesse es de origen francés, pero sus ancestros fueron traídos de Chipre. Luego se desarrolló en los viñedos del sureste del país. La fusette de Montagnieu o arbane, como también se le llama, brota a principios de año. Un velo algodonoso cubre los primeros brotes. El limbo involucionado y el seno peciolar en forma de U distinguen a las hojas adultas de tres lóbulos. Durante, a veces por venganza tardía, los racimos de tamaño medio o pequeño son alados, compactos y cilíndricos.Los frutos revelan una pulpa fundente bajo una película de color variable. El color rosa-marrón sustituye al amarillo rojizo del principio cuando las bayas alcanzan la madurez. Si persisten, las bayas adquieren un tono lila. La vinificación promete blancos espumosos, aromáticos y elegantes, dulces o secos. Altesse es una variedad de uva que necesita un mantenimiento cuidadoso contra la acariosis y la erinosis.
Información sobre el Bodega Cramele Recaş
La Bodega Cramele Recaş es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 89 de vinos a la venta en la de Recas para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Recas
Rumanía está situada en la encrucijada geográfica entre Europa central y sudoriental. La industria vitivinícola rumana utiliza una amplia gama de variedades de uva blanca y tinta, tanto autóctonas como internacionales. Aquí están presentes las vides viníferas y las especies americanas, así como una serie de híbridos. Se eligen por su resistencia a los climas variables.
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