Bodega Crawford RiverBeta
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescados grasos.
El Beta de la Bodega Crawford River. se encuentra en el primer 10 de de Henty de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Beta de Bodega Crawford River de la región de Victoria suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de frutas tropicales.
Maridaje con Beta.
Maridajes que funcionan perfectamente con Beta
Maridajes originales con Beta
El Beta de Bodega Crawford River coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de caballa con mostaza rápida, vieiras en salsa de coral o pastel de rey con frangipane.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Crawford River
Descubra la variedad de uva: Négret castrais
El négret castrais se llama mauzac noir. Es en la región de Toulouse donde encontramos esta variedad, que está condenada a desaparecer. Sus orígenes se encuentran en la región de Gaillac, donde alcanza la madurez en el segundo periodo. A la planta le gustan los suelos arcillosos y calcáreos. Se reconoce por sus brotes tardíos. Sus racimos tienen pedúnculos cortos que soportan cargas compactas y truncadas en forma de cono. Suelen ser aladas y están cargadas de bayas de tamaño medio. La pulpa está cubierta por una gruesa piel de color más o menos rojizo según la exposición al sol del racimo. Los gusanos, la excoliosis y el oídio son los principales enemigos de esta variedad. Cuando se vinifica, el négret castrais desprende un carácter bastante bueno de su cepa mauzac. El vino desprende notas de vainilla, manzana, pera y jazmín. El zumo es poco vistoso y ligero en boca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Beta de Bodega Crawford River son 2014, 2015
Información sobre el Bodega Crawford River
La Bodega Crawford River es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Henty para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Henty
La región vinícola de Henty. se encuentra en la región de Western Victoria de Victoria de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Crawford River y Domaine Hochkirch. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Victoria
Victoria es un estado vinícola australiano relativamente pequeño pero importante. Situada en el extremo sureste del continente, con un clima generalmente fresco e influenciado por el océano, el vino de Victoria es notablemente diverso, produciendo todo tipo de vinos y estilos en diferentes climas. En total, el estado cubre casi 250. 000 kilómetros cuadrados (más de 90.
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