Bodega CroftParticular Pale Amontillado Sherry
Vino natural suave
En la boca este vino natural suave es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, queso fuerte o carne cocida a fuego lento.
Estructura gustativa del Particular Pale Amontillado Sherry de la Bodega Croft
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Particular Pale Amontillado Sherry de Bodega Croft de la región de Andalousie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Particular Pale Amontillado Sherry de Bodega Croft de la región de Andalousie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Maridaje con Particular Pale Amontillado Sherry.
Maridajes que funcionan perfectamente con Particular Pale Amontillado Sherry
Maridajes originales con Particular Pale Amontillado Sherry
El Particular Pale Amontillado Sherry de Bodega Croft coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, queso fuerte o aperitivo y tentempiés como recetas de tarta de cumpleaños, filete mignon relleno de bacon y queso comté o feliz año nuevo, mordiscos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Croft
Descubra la variedad de uva: Artaban
Variedad de uva de vinificación de la serie INRA-Resdur1 con resistencia poligénica (se han identificado dos genes al mildiu y al oídio) resultante de un cruce interespecífico, obtenido en 2000, entre Mtp 3082-1-42 (uno de sus progenitores es Vitis rotundifolia, resistente a la enfermedad de Pierce, al mildiu, a la podredumbre gris, etc.) y Regent. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Bodega Croft
La Bodega Croft es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Andalousie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Andalousie
Andalucía, situada en el suroeste de España, es la región administrativa más meridional de la península. Es el hogar del mundialmente famoso vino fortificado, el jerez. Esta dinámica región es la más poblada de España, y su historia es rica en colores. Su posición estratégica a las puertas del Mediterráneo y su proximidad a África la han convertido en objetivo de numerosos asentamientos e invasiones a lo largo de la historia.
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