Bodega Daisy Rock - Pinot Noir

Bodega Daisy RockPinot Noir

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El Pinot Noir de la Bodega Daisy Rock es un rojo de vino de la de Marlborough. de South Island.
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.

Estructura gustativa del Pinot Noir de la Bodega Daisy Rock

Luz
Potente
Suave
Tanino
Seco
Suave
Suave
Ácido

En la boca el Pinot Noir de Bodega Daisy Rock de la región de South Island es un poderoso con una agradable frescura.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Daisy Rock

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Últimas añadas de este vino

Pinot Noir - 2009
En el 100 superior de de Marlborough vinos
Nota media: 411110
Pinot Noir - 2008
En el 100 superior de de Marlborough vinos
Nota media: 3.51110.50

Las mejores añadas de Pinot Noir de Bodega Daisy Rock son 2009, 2008

Información sobre el Bodega Daisy Rock

La finca ofrece 4 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.7
Se encuentra en el 3 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Marlborough en la región de South Island

La Bodega Daisy Rock es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Marlborough para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera South Island
En el 3000 superior de de Nueva Zelanda vinos
En el 1500 superior de de Marlborough vinos
En el 150000 superior de rojo vinos
En el 250000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Marlborough

La región vinícola de Marlborough. se encuentra en la región de South Island de Nueva Zelanda. Actualmente contamos con 1237 de fincas y châteaux en la de Marlborough, que producen 3419 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Marlborough van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .


La región vinícola de South Island

Central Otago, cerca de la punta de la Isla Sur de Nueva Zelanda, compite por el título de la región vinícola más meridional del mundo. En este espectacular paisaje, los viñedos se aferran a las laderas de las montañas y los desfiladeros de los ríos. La Pinot Noir ha demostrado su eficacia en este difícil terruño y ocupa casi tres cuartas partes de la superficie de viñedo de la región. El típico Pinot Noir de Central Otago es intenso y profundamente coloreado, con sabores de ciruela dorada, especias dulces y zarza.

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Todos los métodos (remontado, bazuqueo) que permiten extraer el color y los taninos de la piel de la uva durante la maceración, antes de que comience la fermentación. También se puede dejar macerar el vino después de la fermentación, pero con suavidad, para no extraer los taninos de las semillas, que son más verdes. Por su poder disolvente, el alcohol favorece la extracción.

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